Zamek Książąt Oświęcimskich z basztą gotycką należy do czołowych zabytków średniowiecznej architektury obronnej, zachowuje średniowieczną wieżę z przełomu XIII i XIV wieku należącą do najwcześniejszych budowli ceglanych w Małopolsce. Do zabytków należy również średniowieczna wieża wraz przylegającym kompleksem zabudowy z XV - XX wieku oraz teren wzgórza zamkowego. Wraz z kompleksem pozostałych budowli, pochodzących z XV - XX w. oraz konfiguracją wzgórza zamkowego - stanowi dobry przykład powiązania architektury obronnej z miastem. Zamek książęcy zlokalizowany jest na wzgórzu, które w czasach pogańskich miało być miejscem kultowym. Wieża ceglana gotycka pochodzi z drugiej poł. XIII w.; część południowa zamku z XVI w. , część środkowa z lat 20. XXI wieku. Zamek niszczony był wieloma pożarami i przebudowywany. Był siedzibą kasztelana, później książąt oświęcimskich, starostów królewskich, władz powiatowych i miejskich. Obecnie w jego części południowej znajdują się Zbiory Historyczno - Etnograficzne Ziemi Oświęcimskiej.